“日前光明牛奶自主创新的中国首款咖啡专用调制乳(注:俗称“打泡牛奶”)已通过专门渠道上市,反响非常好。”光明乳业总裁郭本恒在接受记者采访时透露,这款新品不仅填补了国内咖啡专用乳的市场空白,还采用了突破性的具有自主知识产权的高效降膜浓缩技术,使其打泡效果远远优于普通牛奶。“去年9月我们已为这个新品申请了国家发明专利,当前已进入冲刺阶段。”
对于光明而言,研发新品实现技术突破已成常态。
“真正的喜讯是,光明承建的乳业生物技术国家重点实验室不久前已通过科技部专家组评审认证。”身兼“乳业生物技术国家重点实验室”主任的郭本恒去年10月曾赴京参加科技部专家评审组二审答辩,对于光明获此殊荣感触颇深,“国家重点实验室对于企业申报的资格、评审、淘汰机制等要求均十分严格乃至苛刻,我们从2007年初开始申请到正式获批,前后历时长达三年之久。” “这次获批给光明带来的直接利益就是大量的发明专利、健字号证书、各项发明大奖,但影响更深远的是符合其长期战略利益。”业内专家分析认为,光明承建的国家重点实验室正式通过科技部认证,不仅标志着光明与世界接轨的科研水平和技术成果获得了国家层面的认可,也意味着其科研平台和实力将升至一个更高的水平。与此相应,光明乳业“高科技领先”的企业形象、品牌形象也势必得到巩固和提升,其高附加值产品将得到更多突破性技术的有力支撑,产品毛利率和企业赢利能力也有望实现相应的新突破。
相关资料显示,光明自1999年确立“科技领先”发展战略之际,就成立了亚洲规模最大、实力最强的乳业技术中心;2002年即率先跻身320家国家级技术中心,2004年成功进入前50位。记者查阅资料得知,此后国内某家乳品企业的技术中心一度也曾进入国家级行列,但在年度审核中均被淘汰摘牌,迄今为止光明仍是业内惟一拥有国家级技术中心的公司。
在光明紧锣密鼓鼎力构建的“高科技金字塔”背后,掩藏的是郭本恒笑而不答的真正用意。这座“标志性建筑”不仅是一个推进中国乳业自主创新的平台,更是光明为保持科技领先优势而建构的独一无二的坚固壁垒,在较长时期内都很难被竞争对手复制。 http://www.brightdairy.com/
http://sh.sohu.com/20090612/n264495081.shtml
http://news.sina.com.cn/c/2005-08-25/15406781413s.shtml
http://www.qingdaonews.com/gb/content/2010-12/17/content_8603735.htm
http://www.dianping.com/shop/2026078
http://info.food.hc360.com/2007/03/23111495561-2.shtml
http://www.southcn.com/cartoon/campus/huale/200501260524.htm
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